¡Por fin ha llegado el momento! Con la llegada de la nueva sección de Comprea, VideoRecetas, decidimos dejar a elección de nuestros clientes cuál querían que fuera la primera receta y, a petición popular, la indiscutible ganadora ha sido la Empanada con Morcilla y Pera.
Lo prometido es deuda así que, a continuación, te presentamos esta increíble receta con la que dejarás a todo el mundo boquiabierto y ¡el plato vacío!. No es difícil adivinar porque ha ganado esta receta ya que, además de tener un resultado espectacular, es muy muy fácil de preparar. Anímate a comprar el pack en Comprea y sorprende a tus invitados.
INGREDIENTES (para una empanada)
- 1 pack de dos masas de hojaldre refrigerado
- 2 morcillas de burgos
- 1 pera
- 1 bote de piñones
- Un poco de aceite de oliva y sal
PREPARACIÓN
Lo primero que debes hacer es cortar en trocitos pequeños la pera y la morcilla.
A continuación, preparara en una sartén la morcilla, la pera y los piñones. Retíralos cuando la morcilla esté dorada.
Precalienta el horno a 200º mientras empiezas a preparar la masa de hojaldre.
Estira una de las masas de hojaldre y rellénala de la mezcla. Cúbrela con la otra masa de hojaldre y ciérralas por el borde.
Introdúcela en el horno a 150º durante 30 minutos y ¡voilà!